定制產品 / 品質保證 / 售后無憂
150真空和面機
→臥式真空和面機系列 →型號50/75/100/150/200/300型 →功能 主要用來和制餃子皮、餛飩皮、鮮食面、水煮面、掛面等,若更換攪拌器,可適用于速凍行業的各種面食制品的加工?! 厣 ?、配備智能觸控顯示屏,參數自由設定,可手動攪拌、可一鍵攪拌。并可根據工藝設定和面時間和真空度?! ?、設備由PLC控制,可實現自動起蓋、自動計量加水、自動翻斗、自動進粉、抽真空和面(拌粉)、自動排面功能?! ?、獨特的密封結構,有效防止面團受到污染,進一步提高食品安全。 4、和面過程在真空負壓下進行,使面粉中的蛋白質在短時間、充分的吸收水分,形成面筋網絡,從而使面團外表光滑、內部結構均勻,透明度高、口感好。 5、可定制面斗冷卻系統,使成品面團溫度恒定,確保批量生產的產品質量穩定?! ?、設備主體采用不銹鋼制造,符合現行有關食品衛生標準?! 饕夹g參數產品型號額定容量(kg)攪拌轉速(rpm)主電機(kW)副電(kW)外形尺寸(長×寬×高)ZHW 50型50板式40 攪棒44/887.51.11470×932×1483ZHW 75型75板式40 攪棒44/88111.851440×890×1655ZHW 100型100板式40 攪棒44/88111.851440×890×1794ZHW 150型150板式40 攪棒44/88221.851764×1070×1815ZHW 200型200板式40 攪棒44/88221.851964×1070×1815ZHW 300型300板式40 攪棒44/883432074×1170×2022板式攪拌器滾杠-真空油條包子狼牙棒攪拌器